Ing taun-taun pungkasan, produk yogurt utamane ngembangake produk anyar kanthi nambah proses fermentasi yogurt lan nambahake aditif panganan.Nanging, minangka produk anyar terus proliferasi, ana kurang lan kurang potensial kanggo pembangunan ing cara iki, lan konsumen nyana produk alam lan sehat, lan cara nambah aditif mlaku counter kanggo pangarepan.Teknologi filtrasi membran dikenalake ing produksi yogurt, lan susu mentah dikonsentrasi kanthi nanofiltrasi kanggo nyuda intensitas sterilisasi susu sadurunge fermentasi lan aplikasi aditif panganan ing produk yogurt.Dina iki, editor Bona Bio bakal ngenalake proses ngasilake yogurt kanthi konsentrasi susu mentah kanthi teknologi nanofiltrasi.
Teknologi filtrasi membran nanofiltrasi minangka jinis teknologi filtrasi membran, diarani nanofiltrasi, yaiku teknologi pamisahan membran tingkat molekuler ing antarane jarak pamisahan ultrafiltrasi tradisional lan osmosis terbalik.Nanofiltrasi bisa kanthi selektif lan efisien mbusak partikel deionisasi.Wis digunakake digunakake ing pharmaceuticals, perawatan banyu limbah lingkungan lan ing.Ing industri panganan, nanofiltrasi wis diteliti lan ditrapake sacara domestik ing pemisahan lan pemurnian protein, uga ing jus buah, omben-omben lan oligosakarida.Ing industri susu, Sawetara negara wis matured teknologi kanggo njabut uyah saka susu lan konsentrasi saka susu bubuk sadurunge pangatusan, lan wiwit nindakake riset ing perawatan saka banyu limbah susu.
Ora ana prabédan ketok ing acidity titer yogurt diprodhuksi dening proses konsentrasi teknologi nanofiltration lan proses konsentrasi tanpa teknologi nanofiltration, sing, ora ana prabédan ketok ing werna lan mambu yogurt, lan proses fermentasi sakabèhé saka yogurt relatif stabil.Sawise dikonsentrasi dening teknologi nanofiltrasi, tingkat penolakan ion susu yogurt yaiku 40% nganti 55%, tingkat penolakan protein kira-kira 95%, lan tingkat penolakan laktosa luwih saka 90%.Sejatine ora ana impact.Dibandhingake karo yogurt klempakan dening 2.0MPa lan 15 ° C nanofiltration teknologi, 1.6MPa lan 65 ° C teknologi nanofiltration klempakan yogurt duwe efek luwih saka viskositas, chewiness lan adhesiveness.Mulane, personel sing cocog kudu ngiyataken pangembangan lan riset luwih saka 1.6MPa, 6 ℃ teknologi nanofiltrasi yogurt klempakan.
Keuntungan proses peralatan filtrasi membran nanofiltrasi keramik
1. stabilitas kimia banget, resistance asam, resistance alkali lan resistance oksidasi;
2. Tahan kanggo pelarut organik;
3. Resistance suhu dhuwur;
4. kekuatan mechanical dhuwur lan resistance nyandhang apik;
5. Distribusi ukuran pori sing sempit, akurasi pamisahan sing dhuwur banget, filtrasi tingkat nano;
6. Gampang kanggo ngresiki, bisa sterilized on-line utawa ing suhu dhuwur, lan bisa mbalikke flushed.
Shandong Bona Group minangka produsen khusus ing produksi peralatan pamisahan membran.Kita duwe pirang-pirang taun produksi lan pengalaman teknis, fokus kanggo ngrampungake masalah filtrasi lan konsentrasi ing proses produksi fermentasi biologis / minuman beralkohol / ekstraksi obat Cina / ekstraksi kewan lan tanduran.Cara produksi bunder kanthi efektif bisa mbantu para pelanggan ningkatake efisiensi produksi lan entuk produksi sing luwih resik.Yen sampeyan duwe masalah ing filtrasi membran, please aran gratis kanggo hubungi kita, kita bakal duwe teknisi profesional kanggo njawab pitakonan Panjenengan.
Wektu kirim: Apr-20-2022